Игорь Витошинский

Год 30-летия объединения Западной и Восточной Германии – подходящий повод поговорить о Берлине, самой необычной европейской столице. Берлин уникален. И не только потому, что это по сути два города в одном географическом флаконе, но и из-за той взрывной энергетики, которая из этого симбиоза родилась. Многие считают Берлин маршрутом для молодых, где те могут «оторваться» в арт-пространствах, возникших в бывших промзонах Восточного Берлина, питаясь в дешевых доннерных и фастфудах. Рекомендации путешественников часто строятся вокруг именно этой части – Потсдамер-плац, Фридрихштрассе, Унтер-ден-Линден и прилегающих улиц. Но падение Берлинской стены и объединение с Восточной частью, куда сразу хлынул поток инвесторов, «встряхнули» и Западный Берлин, изменив и его. Мне бы хотелось поговорить как раз об этой части города, сейчас слегка подзабытой.

Прежде всего это, конечно, музеи. Для любителей истории есть Замок Шарлоттенбург, где должна была находиться та самая Янтарная комната, подаренная Петру I и утраченная во время войны. Фанаты живописи пойдут в Национальную галерею с двумя ее частями – Старой и Новой, где новая еще и шедевр знаменитого Людвига Мис ван дер Роэ. Другой must have – уникальный частный музей Бороса в здании бывшего бункера, где на крыше расположены личные апартаменты, а внизу – музейные залы.

Из отелей в этой части города – особенно если вы любите брать напрокат машину – хотелось бы порекомендовать прекрасный частный Schlosshotel Berlin by Patrick Hellmann в живописнейшем районе Грюневальд. Это настоящий лес с озерами, с дорожками для бега, прогулок и велосипедов. Отель занимает исторический особняк в стиле французской виллы, и в его оформлении помимо Патрика Хельмана участвовал и Карл Лагерфельд. Каждый номер здесь индивидуален, есть крытый бассейн с выходом в сад, а еще – потрясающий сигарный бар Tire Bouchon с камином и очень уютным интерьером. Город при этом совсем рядом – от бульвара Курфюрстендамм с его бутиками и кафе до, собственно, Бранденбургских ворот и отеля «Адлон», куда можно добраться за 20 минут.

В Западном Берлине вообще много мест для отдыха: можно поехать на озеро Ванзее с его пляжем или в Потсдам, чья история тесно связана с войной, а один из мостиков известен по фильму «Мертвый сезон» – именно там состоялся знаменитый обмен разведчиками.

Рестораны? Во-первых, это, конечно, Cell – одно из моих последних открытий. Интерьер отсылает к главному немецкому стилю баухаус. Название обыгрывается в клетках, которые множатся в разных объемах, стеклянные стены отделяют гостей друг от друга, а в зеркалах можно увидеть и тарелку соседа. Этакая пародия на общество. На стенах, кстати, работы русских художников и фотографов, что гостю из России приятно.

О группе ресторанов от одной семьи с азиатскими корнями немецкая пресса писала как о примере того, как эмигранты могут создать успешный бизнес. Их первым рестораном был паназиатский Kuchi, он до сих пор популярен. Это большая семья, и теперь у них уже четыре ресторана: помимо «Кучи» есть рыбный, тоже в азиатском стиле, есть «суперия» с фо бо и другими супами, наконец, японский ресторан – его местные жители считают чуть ли не лучшим в Берлине. На вид это такая «стекляшка» с заматированными окнами, через которые снаружи ничего не видно. На них какие-то граффити, словно здание заброшено. А внутри – настоящий оазис с вылизанным японским интерьером. Работает только вечером, цены для Берлина высокие, для Москвы – средние.

Еще есть потрясающее место для завтраков – Benedict, что в небольшом апарт-отеле на Уландштрассе. Его открыли ребята-израильтяне года два-три назад. Туда стоит поехать специально, хотя попасть на поздний завтрак нелегко, особенно в выходные.

Не забудем и лучшие места в Восточном Берлине – мясной Grill Royal на Фридрихштрассе, вкусный и нарядный, с собственной экспозицией современного искусства. Его открыли трое друзей, один из которых галерист, второй – владелец багетной мастерской, а третий – инвестор. У «троицы» уже несколько заведений, но Grill Royal, пожалуй, самый популярный. Ну и как не упомянуть уроженца Восточного Берлина Тима Рау с его одноименным рестораном Tim Raue на Руди-Дучке-штрассе, удостоенным двух звезд Мишлен уже во второй раз.