А что, если отправиться на праздники в Вечный город?
Бесспорная истина заключается в том, что во все времена и при любом раскладе вечной и нетронутой остается великая красота Рима. Как это ни банально, но все в Италии сводится к красоте – поэтому все дороги в поисках красоты ведут в Рим. Это вечная ценность и вечный праздник, и время года не имеет значения. Правда, секрет в том, что официальный несезон – зима – на самом деле самый прекрасный период для того, чтобы отдыхать и наслаждаться городом без летнего столпотворения и жары. В Риме всегда мягкая комфортная погода, и прогулки в любом его уголке – чистое наслаждение. Лично я очень люблю гулять по форумам, люблю прекрасный вид с Капитолийского холма. Кроме того, в Риме в отличие от других итальянских городов фантастически живописные и огромные по масштабам исторические парки – Вилла Боргезе или Дориа-Памфили, например.
Рим, безусловно, прекрасен, но это город гигантский и довольно хаотичный, поэтому рекомендации о лучших ресторанах и отелях необходимы.
В Риме много роскошных и знаменитых ресторанов, но я предпочитаю маленькие семейные траттории, где нет обширного меню и винной карты, изо дня в день готовят примерно одни и те же блюда, но все необычайно свежее, вкусное и настоящее. К счастью, таких заведений в Риме, где можно ощутить вкус и аромат римской кухни, много. Мне, например, нравится траттория Settimio на Via del Pellegrino, или La Pace del Palato в районе Arco della Pace. Возьмите на заметку замечательный, чисто римский район Testaccio со множеством тратторий, яркой народной кухней и очень характерной атмосферой. Впрочем, я уже семь лет не живу постоянно в Риме, а в мире все так быстро меняется (смеется). Вот в том, что касается отелей, я могу быть более конкретен. Безусловно, лучший для меня и для очень многих – это Hotel de Russie, по-настоящему роскошный отель. Из новых мне очень нравится Pantheon – не такой большой и дорогой, но с новым и оригинальным дизайном – мне кажется, что российским путешественникам он должен понравиться. На Via Giulia есть маленький, но необычайно уютный отель Indigo, в котором я часто останавливался и к которому очень привязан.
А как вы относитесь к тому, что отели – символы итальянской истории выкупают международные компании и переделывают их по международным стандартам роскоши?
Мне нравятся оригинальные отели, созданные в определенную эпоху, и совсем не нравятся «сетевые» представители гостиничных корпораций. Возможно, стандарты там выше, но они совершенно безликие. Hotel de Russie мне импонирует тем, что инвестиции в него идут из двух источников, и они направлены на роскошь со своим собственным характером и стилем. Там соблюдены местные традиции, ты окружен вниманием и есть «человеческий фактор» – а так бывает только тогда, когда в доме есть настоящий хозяин.