Марк Гарбер

Я года два не был в Израиле. И вот полетел на юбилей моего товарища Игоря Пятигорского, владельца замечательного медицинского центра «Рамат-Авив», широко известного в узких кругах. И был приятно удивлен тем, как сильно изменился Тель-Авив. У меня возникло ощущение нового витка в истории этого молодого города. С его небольшим, по нашим меркам, населением в полмиллиона человек он вряд ли может соперничать с ведущими столицами, но занять свое, особое место и создать новый тренд может вполне.

История Тель-Авива началась в 1909 году – тогда еврейский квартал старого города Яффо назывался Ахузат Байт. Через год с момента основания пригород получил новое имя – по названию первого утопического романа основателя сионистского движения Теодора Герцля – Альтнойланд («старая новая Земля»). И в мае 1910 года жители квартала выбрали ему новое имя – Тель-Авив. И именно сюда устремились переселенцы, искавшие счастья на земле обетованной. Сначала это были выходцы из Российской империи, а в 30-е годы их ряды пополнили беженцы из нацистской Германии. Эта немецкая волна иммиграции определила основной архитектурный стиль города – баухауз. Сегодня благодаря этому, на мой неархитектурный взгляд, скучному стилю Тель-Авив – объект культурного наследия ЮНЕСКО. Двух-трехэтажные бетонные коробки, необремененные архитектурными излишествами, выстроенные на правильно пересекающихся улицах, сыграли важную роль в истории города. В 1948 году в доме первого мэра города Меира Дизенгофа Совет народа во главе с Давидом Бен-Гурионом провозгласил создание независимого государства Израиль. Здесь же впервые собрался Израильский парламент кнессет, тогда называвшийся Учредительным собранием (видимо, сказывалось влияние российских революционеров-бундовцев, ставших сионистами).

Сегодня город разросся и поглотил наряду со своим прародителем Яффо еще несколько прилегающих городков. На сегодня все побережье на север стало сплошной застройкой протяженностью 50 км. Набережная превратилась в активную зону жизни. Народ занимается спортом на спортивных площадках, причем самым разнообразным – от обычного фитнеса и йоги до пляжного футбола и волейбола – и диковинных видов, названия которых мне пока неизвестны. Естественно, много велосипедистов, причем популярны электровелосипеды с компактными аккумуляторами, которые можно подзарядить повсюду. Жизнь не стихает и ночью: народ поет и танцует, особенно в районе Северного порта, где днем работает рынок, вечером рестораны, а потом начинается гулянье. А каждую пятницу на закате на пляже у дельфинария собираются представители самых разных эзотерических направлений, которые под звуки барабанов с песнями и танцами постигают мироздание. Много очень достойных ресторанчиков с качественной недорогой едой и замечательными местными винами. Как-то в районе обеда я выскочил на пляж в ближайший ресторанчик. Начал заказывать, но симпатичная русскоязычная официантка в абсолютно одесском стиле безапелляционно заявила, что сама знает, что мне надо, и таки была права. Давно в самых изысканных ресторанах я не ел столь восхитительной рыбы и буйабеса с чудесным белым вином. Кстати, о буйабесе – в последние годы в Тель-Авив переехало много французских евреев и они, безусловно, привнесли в жизнь города французский шарм. Открылись французские ресторанчики, можно купить французскую выпечку, а в парках поиграть в петанк.

В городе ощущается молодая энергия и молодежь явно находится на позитиве. Погуляйте по Флорентину, модному андеграундному району с граффити и маленькими заполненными барами, и вы поймете, о чем я. Мне понравился и парк Сарона – когда-то бывший местом проживания тамплиеров с небольшими домиками, сегодня он превратился в очень стильный парк с именитыми бутиками, дизайнерскими магазинчиками и любопытными ресторанами. Неизменно интересен блошиный рынок в Яффо, где помимо барахолки и антиквариата много маленьких галерей, где можно недорого прикупить симпатичные картины и скульптуры молодых художников, у многих из которых высокие шансы стать знаменитостями. Там же можете зайти в арабский район Аджами, где время, кажется, остановилось. В общем, имейте в виду новый образ замечательного Тель-Авива, где можно удачно совместить пляжный отдых, отличную еду, веселые тусовки и интеллектуальный досуг.

РЕСТОРАНЫ И БАРЫ
Яффо

Мои друзья-художники из Яффо рекомендуют:

Сasino San Remo
Nehama St 2
●
Shaffa Bar
Nakhman St 2
●
Ramesses
Ben Perachyah 7
●
JASIA – Asian kitchen, Sushi & Bar
Louis Pasteur St 7
●
Table Talk
Заведение моих друзей Мити Борисова, известного ресторатора, великого выдумщика и души компаний, и гуру IT-инвестиций и замечательного человека Саши Туркота. Ресторан принял их вибрации и стал правильным местом встреч для тельавивской тусовки.
Dizengoff Street 64