●
Blakes Hotel
Один из моих любимых секретных адресов в Лондоне. Внутренний дворик работы Мэтью Уильямсона превращается в зимний сад, а в праздничный сезон принаряжается и предлагает вкусить устриц, икры и винтажного Laurent-Perrier в тени украшенных фонариками деревьев, в окружении сезонных цветов и тепле уютных пледов.
→ 33 Roland Gardens, Kensington, London SW7 3PF
●
Serge et le Phoque
Начав с Парижа, взорвав Гонконг, Serge et le Phoque в этом году добрались и до Лондона и обосновались в шикарном отеле Mandrake Hotel во Фицровии, чтобы влюбить в себя самых строгих критиков. Особенно мне нравится их private dining зал на 17 мест с собственным входом, расположенный дверь в дверь с Serge Bar, с его интимной атмосферой и отличными напитками.
→ 20-21 Newman Street, London W1T 1PG
●
Duddell's
Крем де ля крем праздничного сезона – конечно же, новогодняя ночь. И я, признаюсь, в этом вопросе крайне пристрастен и искушен. Канонический ресторан Гонконга открылся и возле London Bridge, в исторической церкви Святого Томаса 28 ноября. И теперь весь город только и говорит, что об их новогоднем ужине, посвященном теме джаза 30-х годов.
→ 9a St Thomas St, London SE1 9RY
●
Nobu Shoreditch
Открывшись в июне, этот отель быстро стал одним из самых потрясающих в городе. Обожаю их ресторан – в нем царит атмосфера, которую ты и ждешь от Nobu, но с модным вайбом Восточного Лондона. Я испытываю острый соблазн собрать веселую компанию друзей на Omakase-ужин с сет-меню из семи блюд, а затем остаться в Nobu на афтепати. А если хотите начать год так же, как планируете его провести, забронируйте и номер в отеле и предоставьте заботы о завтраке 1 января тем, кто с ними прекрасно справится.
→ 10-50 Willow St, London EC2A 4BH