Илона Котелюх-Саркисова

Об итальянских каникулах
Настоящие итальянский каникулы – это паста с ботаргой, паста арабиатта, зуппа ди пеше, свежие морепродукты, вино и лимончелло.
Маршрут: Канны Портофино о. Эльба о. Понца о. Капри
С погодой нам не очень повезло, поднялся мистраль. Поэтому пришлось поменять маршрут и первая остановка была на острове Св. Маргариты рядом с рестораном La Guerite. Это отличное решение, чтобы переждать мистраль. В ресторане начинаешь со средиземноморской кухни, а заканчиваешь танцами под хорошего диджея. Обязательно попробуйте осьминога на гриле, креветки в «волосах ангела», рыбу в соли.

Проснулись мы в Портофино. Дорога от Канн заняла 7 часов. Кроме нас не было ни одной лодки. Вечером мы стали в живописном порту и отправились на поиски самых вкусных грибов овули, которые растут только в Италии.

Следующая остановка была на острове Эльба, расположенный в национальном парке «Тосканский архипелаг» в Тирренском море. Дорога заняла 7 часов. Вода лазурного цвета и белый песчаный пляж сделают картинку еще краше. На Эльбе примерно 70 пляжей с чистой водой. Один из таких пляжей – Каволи с белым песком. На нем регулярно проводят вечеринки, его длина составляет всего 330 м, поэтому он не очень подходит для семейного отдыха. На самом острове очень спокойная атмосфера, живописный извилистый берег, благоприятная погода, эвкалиптовые рощи располагают к тому, чтобы наслаждаться беззаботным отдыхом. Сезон заканчивается аж в конце октября.
Любителям более активного отдыха здесь представится возможность забраться на самую высокую точку Эльбы. Хайкинг займёт два часа. Сверху открывается панорама на острова Пьяноса (или Пианоза) и Корсика. Можно воспользоваться канатной дорогой, посетить храм, в котором Наполеон искал утешения, или же прогуляться по виноградникам.

Следующая остановка была в излюбленном нами месте на острове Понца. Дорога от Эльбы до Понцианских островов заняла 10 часов. Это самые красивые вулканические острова в Средиземноморском море. Весь остров защищен бухтами в зависимости от направления ветров. Нам повезло с погодой, мы шикарно провели там время. Плавали с сибобами, с масками и объезжали острова на джетски. Там супер комфортно с детьми, есть маленькие пляжи, красивые гроты, скалы и подводный мир

От Понцы до Капри – 4 часа. Остановка Остров Капри. Ближайший к Понзе порт – Marina Piccola. Потрясающе красивое место, в самом деле, лучшее для активного и пассивного отдыха. Вы можете и уединиться недалеко от скал на воде или отправиться в город, посетить множество отличных ресторанов или сделать хороший шоппинг в местных магазинах.
Для более активных – хайкинг на высоте 589 метров над уровнем моря. Мы забрались на самую высокую точку Капри Monte Solare. Половина пути проходит по лестнице, а остальная часть пути – по горной местности. Восхождение длилось полтора часа. Конечно, выходить лучше рано утром, чтобы не было слишком жарко и не обгореть на активном солнце. Мы вышли в 8 утра, но к 9 уже было достаточно жарко, поэтому советую выходить еще раньше.

Все Капри как на ладони. Вид на вулкан Везувий, город Сорренто, Неаполь и остров Искья. Спуститься можно по канатной дороге до города Анакапри; вас будет сопровождать потрясающий вид на скалы и усыпанное лодками море.
Я никогда не была в древнеримском городе, погребенном под слоем вулканического пепла, поэтому следующей остановкой были Помпеи. От Капри до Неаполя по морю идти всего час. Там стоит побывать, детям тоже будет интересно. Вы увидите оригинал древнегреческого города, каким он был 2000 лет назад, перед тем, как Везувий накрыл его толстым слоем пепла и унес тысячи жизней. Про город забыли и 1700 лет никто не знал, где он находился, обнаружен он был только в XVIII веке. Архитектура завораживает! А в самом Неаполе есть знаменитая экскурсия по подземному городу, которую нам настоятельно рекомендовали, но попасть на нее не удалось.

Из Неаполя мы отправились опять на Понзу, дорога заняла 4,5 часа. А с Понзы отчалили на Сардинию. В пути были 10 часов.

В Кала-ди-Вольпе вы всегда найдёте ресторан по вкусу. Любимый японский ресторан Новиков в Порто-Черво всегда радует своими деликатесами. Самый вкусный беллини на полуострове – в ресторане La Scogliera. Там же очень вкусная паста и рыба. С Сардинии мы отправились в Сен-Тропе, Итальянские каникулы подошли к концу.
Факт. Яхта Sarastar ходит под мальтийским флагом, а обслуживает ее итальянская команда опытных моряко
Где есть на острове Капри

Il Riccio Restaurant & Beach Club

Здесь я настоятельно рекомендую опробовать все меню. Свежие устрицы, лангусты, скаппи, морские ежи, все самые свежие морепродукты на острове вы найдете именно в этом ресторане. Получите гастрономическое удовольствие от пасты арабиата и знаменитой пасты с ботаргой тунца. Любителей сладкого приятно удивит специально выделенная комната с изысканными итальянскими десертами. Обязательно попробуйте десерт со страчателлой и ромовую бабу. Атмосфера в этом ресторане домашняя, приветливый персонал, обслуживание на высоком уровне. Беллини самый вкусный на побережье.
→ Via Gradola, 4

Bar Dior
На самом верху ресторана Il Riccion расположен бутик с баром Dior, из которого перед ужином можно полюбоваться закатом и пропустить бокал какого-нибудь аперитива.
→ Via Gradola, 4

Villa Verde
Лучшее место, чтобы вдоволь наестся вкусной пиццы и пасты. Ресторан знаменит длинным списком известных гостей.
→ Via Sella Orta, 6

Aurora
Ресторан семьи Д'Алессио с отличной средиземноморской кухней.
→ Via Fuorlovado, 18-22
Яхта Sarastar

Длина: 60,20 метров (197' 6")
Количество гостей 12
Команда 15
Год постройки 2017
Скорость 15 узлов
Максимальная скорость 21 узел

По Средиземноморью мы путешествовали на трехпалубной яхте Sarastar. Это настоящий арт-объект! Все интерьеры отделаны натуральным камнем, ониксом разных оттенков. Главная спальня с двумя ванными комнатами, что важно. Есть палуба для посадки вертолета, центр водных видов спорта, спортзал. Шесть спален, из них одна с двумя кроватями. Идеальный вариант для тусовок на пару недель.

PRIME Traveller №6 (96), Сентябрь 2020

PRIME Traveller №6 (96)
Сентябрь 2020
Уникальные идеи для путешествий, рекомендации авторов Prime Traveller, море вдохновения и самые актуальные новости в мире travel и lifestyle у нас в Instagram.
Подписывайтесь!