MUST TRY
РЕСТОРАН В БАШНЕ-МАЯКЕ Ресторан испанской кухни Th e Lighthouse расположен в башне, стилизованной под маяк, на территории отеля InterContinental Maldives Maamunagau. За кухню отвечает испанский шеф-повар Хоакин Солер, который оттачивал свое мастерство в испанском El Bulli с тремя звездами Мишлен. Среди фирменных специалитетов — равиоли с бычьими хвостами и соусом фуа-гра; осьминог с картофелем, зеленым луком и соусом с перцем пименто; ромовая баба с ванильным кремом шантильи.
maldives. intercontinental.com